北京中鼎经纬实业发展有限公司冰杯产业投资|新消费万亿赛道

“创业卖水杯”？

“创业卖水杯”指的是创业者通过创新商业模式，将小型一次性塑料杯作为主要载体，提供冷饮或饮料的零售服务。在近年来的中国新消费市场中，“冰杯”逐渐成为一种新兴的产品形态，并因其独特的包装设计、便捷性和社交属性，吸引了大量消费者关注。

根据奥纬咨询与美团闪购联合研究数据显示，2026年中国冰杯市场规模预计突破630亿元人民币。这一数字背后反映出的趋势是：在消费升级的大背景下，“卖水杯”已经从单纯的零售业务，演变为一种融合了包装设计、冷链物流和数字化运营的综合性商业生态。

冰杯产业的核心商业模式主要围绕以下几个方面展开：

1. 产品溢价能力：通过精致设计和品牌营销，将单价从普通瓶装水的2元提升至5-8元；

冰杯产业投资|新消费万亿赛道 图1

2. 渠道模式创新：以便利店、商超、景区等高人流量场景为切入点，构建多元化销售渠道；

3. 用户运营与数字化：通过会员体系、社交媒体营销等方式沉淀用户资产。

行业现状与市场机会

1.1 冰杯产品的市场表现

根据行业内资深人士透露，目前市场上一杯160克的冰杯产品零售价在3-5元。虽然看似价格较高，但其背后的逻辑并不简单的价格操控。冰杯的成本构成主要体现在以下几个方面：

包装材料：制杯成本占大头，包括PP塑料杯体、杯盖膜等耗材；

冷链物流：全程冷链配送增加了物流成本；

品质控制：从水的消毒灭菌到终产品检测都需要严格的质量把控。

以某连锁品牌为例，其冰杯产品的制备流程需要经过原料筛选、冷却结晶、包装密封等多个环节。每吨水最终只能产出约0.3吨冰杯，导致生产成本显着增加。

1.2 市场动因

根据市场研究机构数据显示：

冰杯产品在一线城市的年人均消费量已达48杯；

预计到2026年市场规模将突破630亿元，年复合率超过30%。

这一快速主要得益于：

1. 消费升级：中高收入群体愿意为高品质、差异化的产品支付溢价；

2. 场景需求：体育赛事、户外运动等场景对便捷冷饮的需求持续；

冰杯产业投资|新消费万亿赛道 图2

3. 社交属性强：精美包装的冰杯产品在社交媒体上具有天然传播优势。

商业模式与核心竞争力

2.1 核心盈利模式

冰杯产品的利润主要来自于三个方面：

单品溢价空间：通过差异化设计和品牌运营提升售价；

用户粘性收入：通过会员体系、电子Coupon等方式增加复购率；

场景营销价值：在特定场域内进行广告植入和品牌推广。

以某头部企业为例，其冰杯产品零售价为5元/杯，成本约为2.5元。扣除各项运营成本后，单杯净利润可达到1元左右。按年销售量约30万杯计算，年利润可达30万元。

2.2 核心竞争优势

1. 包装设计：采用高端吸塑工艺，确保产品兼具美观性和功能性；

2. 渠道优势：与便利店、商超等建立了稳定的供应链合作关系；

3. 用户运营：通过社交媒体矩阵实现精准营销和品牌推广。

行业风险与控制策略

3.1 运行中的主要风险

1. 成本上升压力：原材料价格波动可能挤压利润空间；

2. 市场竞争加剧：随着越来越多企业进入该领域，市场竞争趋于激烈；

3. 用户心智教育不足：部分消费者仍对高价冷饮存在疑虑。

3.2 风险控制策略

1. 供应链优化：通过规模化采购和技术创新降低成本；

2. 品牌建设：持续强化品牌运营，提升产品差异化优势；

3. 用户教育：通过KOL推广、线下体验活动等方式加深用户认知。

融资需求与退出机制

4.1 资金用途

新市场拓展：计划在未来两年内覆盖全国主要城市；

供应链升级：投入自动化生产设备和仓储设施；

营销推广：打造具有广泛影响力的社交媒体矩阵；

根据初步测算，项目方需要A轮资金50万元人民币。投资方将获得以下收益：

投资回报率预期在30%以上；

分阶段退出机制灵活：包括股权转让、上市等多种可能性。

“创业卖水杯”作为新消费赛道中的一匹黑马，其商业模式创新和市场潜力已经得到验证。通过持续的产品迭代和服务优化，该产业正在向着千亿级市场规模稳步迈进。对于具备敏锐商业嗅觉和执行力的投资者而言，这无疑是一个值得重点关注的投资领域。

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）